Полезная информация
Способы и этапы замены винта на лодочном моторе
Гребной винт на лодочном моторе – это устройство которое преобразовывая энергию двигателя в работу приводит
Подробнее...Как выбрать бумагу для самокруток?
Несмотря на то, что уже прошло более 250 лет, бумага все так же остаётся традиционным атрибутом курения табака
Подробнее...Выбираем главные инструменты для вязания - крючок и спицы
Вязать – это просто, интересно и модно!
Подробнее...Сложно выбрать идеальный подарок для девушки?
На самом деле это может быть трудной задачей
Подробнее...Эфирное масло розмарина: свойства, области применения, рецепты масок
Масло розмарина добавляют в косметику для волос и лица
Подробнее...Банкротство и защита должников
Оказаться в сложной финансовой ситуации и под тяжестью непосильных долгов может, к сожалению, каждый.
Подробнее...Болгария
Болгария - одна из самых древних стран в Европе, которая славится вековыми традициями и имеет богатую историю.
Подробнее...Интересная информация
Как выбрать таможенного брокера
Руководство по выбору таможенного представителя участников ВЭД. Как выбрать опытного и надежного таможенного брокера
Подробнее...Как выбрать тротуарную плитку или брусчатку
Сегодня тротуарная плитка становится все более популярным материалом, который используется при обустройстве тропинок, частных дворов, дачных участков, площадок около магазинов и целых улиц.
Подробнее...Катетеры Фолея. Латекс или силикон? В чем разница и что выбирать
В зависимости от материала катетера возможна либо кратковременная (латексные катетеры), либо долговременная
Подробнее...Что надо знать перед тем, как заказать памятник
Выбор материала определяет характер ухода за надгробием и сохранность его свойств даже при суровых внешних условиях.
Подробнее...Как правильно купить аккаунт Инстаграм
SMM-специалисты очень ценят аккаунты с живыми подписчиками.
Подробнее...ДИАГНОСТИКА ГИДРОЦИЛИНДРА В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ
Шток является наиболее уязвимым узлом гидравлического цилиндра, поэтому
Подробнее...Решение очень быстрых задач для студентов
Если требуется помощь в написании контрольных работ, то она будет предоставлена всем студентам полноценно.
Подробнее...Лучшее жилье для современных людей.
В жизни любого человека особую роль занимает дом. От того, насколько удобна, современна и практична квартира, зависит личный комфорт человека.
Подробнее...Реальный заработок на онлайн играх: ставки онлайн
Практика показывает, что делать ставки онлайн в надежных казино выгодно, причём как для профессионалов, так и новичков.
Подробнее...Филе телятины с клубничным соусом и глазированным луком
Из телятины можно приготовить много очень вкусных блюд. Например, ЖАРЕНЫЕ ЛОМТИКИ ТЕЛЯТИНЫ, КОТЛЕТЫ ТЕЛЯЧЬИ ОТБИВНЫЕ, ПАНИРОВАННЫЕ ЛОМТИКИ ТЕЛЯТИНЫ, ТЕЛЯТИНА В ТЕСТЕ, Котлеты из телятины с эстрагоном, телятина с фисташками и финиками
Я представляю вам приготовить филе телятины с глазированным луком и клубничным соусом
Для приготовления 4 порций, вам нужно взять:
Килограмм вырезки телятины
8 шт. лука-шалота
Источник: music-time.ruВеточку розмарина
5 ст. ложек оливкового масла
500 г клубники
3 ст. ложки красного вина
60 г сливочного масла
2 веточки мяты
200 г сахара
На приготовление этого блюда вам потребуется один час. По сложности готовка блюда является очень легкой. Калорийность составляет 630 гр. на одну порцию.
Способ приготовления:
Помойте клубнику в чистой воде, уберите плодоножки, просушите, крупные экземпляры разрежьте пополам. Отделите листья от стеблей у розмарина.
Лук шалот нарежьте перьями, прожарьте лук, соединяя с розмарином , и положите 2 столовые ложки масла. Дайте прожарится около 5 минут. Полейте вином, дождитесь кипения, затем варите при небольшом нагреве 10 мин, пока вся жидкость не испарится. Снимите с огня.
Телятину очистите от пленок, нарежьте в форме медальонов и натрите перцем и солью, помажьте остатками оливкового масла, прожарьте на горячей сковороде в продолжительности 5-7 минут с обеих сторон. Положите на тарелки и сохраняйте их в теплом состоянии.
В сковородке растопите масло и добавьте клубнику, нарезанную мяту, обжарьте при небольшом нагреве в течение 3 минут, потряхивайте сковороду.
Уберите с огня, приправьте перцем. Гарнируют телятину глазированным луком и клубничным соусом. Подавайте на стол
