YourLiberty.ru - Свободный каталог полезной информации!

Полезная информация

Москва и Питер: Быстрые поезда от Grand Express

Настоящий комфорт в путешествии любому человеку, который отправился в путешествие с познавательными целями или в простую бизнес поездку обязательно должен быть.

Подробнее...

Лазерное лечение грибка ногтей и его особенности

С грибком ногтей могут столкнуться люди самых разных возрастов.

Подробнее...

Отдых в пределах страны.

Многие россияне предпочитают проводить свой отпуск где-нибудь на заморском песке, греясь под лучам палящего солнца.

Подробнее...

Отдых в Кении. Сафари

Как Вы думаете, сафари – это охота?

Подробнее...

Отдых в Болгарии

Одно из тех мест, куда хорошо приезжать летом - «Золотые пески», этот райский кусочек земли находиться в самом сердце Балканского полуострова в Болгарии.

Подробнее...

Отдохните на озёрах Италии

Хотите провести отпуск в лучшем месте мира?

Подробнее...

Остров Самуи. Таиланд.

Не покидаем страну улыбок и отправляемся в новое путешествие и на новые острова Таиланда.

Подробнее...

ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ГОРОДОМ РОВНО

Ровно является областным центров Ровненской области, уютный и красивый утопающий в зелени город.

Подробнее...

Однополые браки в Канаде

Всем, кто интересуется тем, как иммигрировать в Канаду, наверняка известно, что в этой стране вполне нормально относятся к однополым бракам.

Подробнее...

Новый Южный Уэльс

Мы уже достаточно изучили Австралию, поэтому, пожалуй, совершаем последние путешествия.

Подробнее...

Интересная информация

ОТЕЛИ ФРАНЦИИ. ОТЕЛЬ BURDIGALA - 5 ЗВЕЗД

Бордо - красивейший город Франции, со своей богатой историей и традициями. Самым лучшим отелем города признан отель Burdigala. Удобное размещение отеля - главный плюс при выборе места расположения. Всего лишь 10 км от аэропорта

Подробнее...

ОТЕЛИ ЧЕХИИ. ОТЕЛЬ EVROPA

Расположение отеля очень удачное, так как оно находится в самом центре города, оттуда открывается потрясающий вид на Прагу.

Подробнее...

Отель «Дельфин», расположенный в Болгарии (Dolphin Marina Hotel)

Отель Дельфин в Болгирии пользуется огромнейшей популярностью среди туристов, он уже в который раз вошел в десятку самых востребованных гостиниц по всему миру.

Подробнее...

Чего хотят женщины?

Мужчинам не следует идти на поводу женских прихотей, поскольку женщина сама точно не знает, чего хочет на самом деле.

Подробнее...

ХОТИТЕ, ЧТОБЫ РАБОТНИКИ ЛУЧШЕ РАБОТАЛИ – КУПИТЕ ИМ СОБАКУ

Сейчас много говорится о благотворном влиянии «братьев наших меньших» на физическое и психическое состояние человека. Как правило, это говорится в отношении домашних животных.

Подробнее...

Чем полезна соль?

Несмотря на то, что в последние годы было слышно много отрицательно о соли, она очень полезна в домашнем хозяйстве:

Подробнее...

Яндекс: срез ТИЦа

Суть: постепенный провал ТИЦа на множестве площадок после размещения линкоброкеров, активной продажи статей.

Подробнее...

Яндекс Директ. Отклонено модератором.

Здравствуйте, уважаемые Друзья!

Подробнее...

Bash Скрипты для Linux.

Bash Скрипты для Linux.Начнем с примера:#!/bin/bash clear echo «Hello World!!! А теперь посмотрим

Подробнее...

Реклама

Фондю


Фондю

Нам понадобится

Для классического фондю конечно же необходим сыр. Однако точно так же как и сыр можно приготовить мясо или овощи.

Существует огромное количество рецептов приготовления фондю. Это блюдо впервые появилось в Швейцарии, а теперь оно распространилось по всему миру.

Слово «фондю», если перевести его с французского языка, означает «расплавленный». Это блюдо приготавливают на открытом огне в специально предназначенной для этого посуде. При этом огонь необходимо постоянно поддерживать в процессе приготовления.

После приготовления фондю гости рассаживаются вокруг стола и начинают поочерёдно обмакивать кусочки продуктов в расплавленный сыр. При этом можно использовать любые продукты - кусочки хлеба, рыбы, овощей, мяса и т.п. Эти кусочки нанизываются на специальную удлинённую вилку.

Фондю готовят в специальной фондюшнице. Она представляет собой котелок на ножках. Если вы покупаете набор для фондю, то в него сразу будут входить горелка для подогрева и вилочки. Иногда в набор входит также соусница или тарелочка, а также подставки, ложечки и т. д.

Если вы любите не только сырное, но и рыбное и мясное фондю, то фондюшница будет просто необходима, поскольку эти продукты нужно обязательно готовить в кипящем масле.

Существует несколько различных вариантов подогрева продуктов. Среди них – приготовление на обыкновенной свечке, но при этом следует учесть, что у неё слабое пламя, и поэтому подойдёт она только для приготовления шоколадного фондю. Также можно специальную горелку и готовить на ней. Горючее для фондю не коптит и не дымит, поскольку изготовлено оно из высококачественного этанола.

Готовится блюдо на плите или в электрической фондюшнице. Также можно использовать кастрюлю с толстым дном. Вилки должны иметь деревянную или пластмассовую ручку, поскольку металлические сильно нагреваются. Не следует использовать чугунки, т. к. чугун обладает пористой структурой и сильно впитывает запахи, в результате чего блюду может передаться аромат тех продуктов, которые готовились в чугунке раньше.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: