YourLiberty.ru - Свободный каталог полезной информации!

Полезная информация

Способы и этапы замены винта на лодочном моторе

Гребной винт на лодочном моторе – это устройство которое преобразовывая энергию двигателя в работу приводит

Подробнее...

Как выбрать бумагу для самокруток?

Несмотря на то, что уже прошло более 250 лет, бумага все так же остаётся традиционным атрибутом курения табака

Подробнее...

Сложно выбрать идеальный подарок для девушки?

На самом деле это может быть трудной задачей

Подробнее...

Эфирное масло розмарина: свойства, области применения, рецепты масок

Масло розмарина добавляют в косметику для волос и лица

Подробнее...

Выбор врача и медицинской организации.

Выбор врача и медицинской организации

Подробнее...

Банкротство и защита должников

Оказаться в сложной финансовой ситуации и под тяжестью непосильных долгов может, к сожалению, каждый.

Подробнее...

Болгария

Болгария - одна из самых древних стран в Европе, которая славится вековыми традициями и имеет богатую историю.

Подробнее...

Интересная информация

Как выбрать таможенного брокера

Руководство по выбору таможенного представителя участников ВЭД. Как выбрать опытного и надежного таможенного брокера

Подробнее...

Как выбрать тротуарную плитку или брусчатку

Сегодня тротуарная плитка становится все более популярным материалом, который используется при обустройстве тропинок, частных дворов, дачных участков, площадок около магазинов и целых улиц.

Подробнее...

Катетеры Фолея. Латекс или силикон? В чем разница и что выбирать

В зависимости от материала катетера возможна либо кратковременная (латексные катетеры), либо долговременная

Подробнее...

Что надо знать перед тем, как заказать памятник

Выбор материала определяет характер ухода за надгробием и сохранность его свойств даже при суровых внешних условиях.

Подробнее...

Как правильно купить аккаунт Инстаграм

SMM-специалисты очень ценят аккаунты с живыми подписчиками.

Подробнее...

ДИАГНОСТИКА ГИДРОЦИЛИНДРА В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ

Шток является наиболее уязвимым узлом гидравлического цилиндра, поэтому

Подробнее...

Решение очень быстрых задач для студентов

Если требуется помощь в написании контрольных работ, то она будет предоставлена всем студентам полноценно.

Подробнее...

Отдохнем?

Отдых - одно из самых любимых слов любого человека.

Подробнее...

Лучшее жилье для современных людей.

В жизни любого человека особую роль занимает дом. От того, насколько удобна, современна и практична квартира, зависит личный комфорт человека.

Подробнее...

Реальный заработок на онлайн играх: ставки онлайн

Практика показывает, что делать ставки онлайн в надежных казино выгодно, причём как для профессионалов, так и новичков.

Подробнее...

Реклама

Фондю


Фондю

Нам понадобится

Для классического фондю конечно же необходим сыр. Однако точно так же как и сыр можно приготовить мясо или овощи.

Существует огромное количество рецептов приготовления фондю. Это блюдо впервые появилось в Швейцарии, а теперь оно распространилось по всему миру.

Слово «фондю», если перевести его с французского языка, означает «расплавленный». Это блюдо приготавливают на открытом огне в специально предназначенной для этого посуде. При этом огонь необходимо постоянно поддерживать в процессе приготовления.

После приготовления фондю гости рассаживаются вокруг стола и начинают поочерёдно обмакивать кусочки продуктов в расплавленный сыр. При этом можно использовать любые продукты - кусочки хлеба, рыбы, овощей, мяса и т.п. Эти кусочки нанизываются на специальную удлинённую вилку.

Фондю готовят в специальной фондюшнице. Она представляет собой котелок на ножках. Если вы покупаете набор для фондю, то в него сразу будут входить горелка для подогрева и вилочки. Иногда в набор входит также соусница или тарелочка, а также подставки, ложечки и т. д.

Если вы любите не только сырное, но и рыбное и мясное фондю, то фондюшница будет просто необходима, поскольку эти продукты нужно обязательно готовить в кипящем масле.

Существует несколько различных вариантов подогрева продуктов. Среди них – приготовление на обыкновенной свечке, но при этом следует учесть, что у неё слабое пламя, и поэтому подойдёт она только для приготовления шоколадного фондю. Также можно специальную горелку и готовить на ней. Горючее для фондю не коптит и не дымит, поскольку изготовлено оно из высококачественного этанола.

Готовится блюдо на плите или в электрической фондюшнице. Также можно использовать кастрюлю с толстым дном. Вилки должны иметь деревянную или пластмассовую ручку, поскольку металлические сильно нагреваются. Не следует использовать чугунки, т. к. чугун обладает пористой структурой и сильно впитывает запахи, в результате чего блюду может передаться аромат тех продуктов, которые готовились в чугунке раньше.

Источник: music-time.ru

Смотрите также: